Tijdlijn

Belgisch vlees Historiek Tijdlijn
  1. 4,4 TOT 1,4 MILJOEN JAAR GELEDEN

    Australopithecus: open savanne, wortels en zaden

  2. 2,5 MILJOEN JAAR GELEDEN

    Australopithecus: bewijs dat onze voorouders vlees aten

    Jon Foster
  3. 0,4 TOT 1,8 MILJOEN JAAR GELEDEN

    Homo erectus: gereedschap, vuur en koken. Zo'n 800.000 jaar geleden vond de grootste sprong in de hersengrootte van onze voorouders plaats. Volgens Amerikaans paleoantropologe Briana Pobiner hadden we zonder vlees in het voedingspatroon nooit de evolutionaire stap gezet waardoor we in de moderne, verbale, intelligente mens die we nu zijn veranderden.

    Facchini, Fiorenzo. Vroegste Geschiedenis Van De Mens. Edited by Tom Kortbeek. Translated by Etta Maris, Veen Magazines, 2008.
  4. 300.000 JAAR GELEDEN

    Homo sapiens (paleolithicum): >35% dierlijke voeding, fruit, noten en knollen

    Facchini, Fiorenzo. Vroegste Geschiedenis Van De Mens. Edited by Tom Kortbeek. Translated by Etta Maris, Veen Magazines, 2008.
  5. 12.000 JAAR GELEDEN

    Homo sapiens (neolithicum): 50-70% kcal uit zetmeel (introductie van granen)

    Facchini, Fiorenzo. Vroegste Geschiedenis Van De Mens. Edited by Tom Kortbeek. Translated by Etta Maris, Veen Magazines, 2008.

Bronvermelding

Beeldmateriaal: Facchini, Fiorenzo. Vroegste Geschiedenis Van De Mens. Edited by Tom Kortbeek. Translated by Etta Maris, Veen Magazines, 2008.