Belgisch vlees

Belgisch vlees

Belgisch vlees

Vlees maakt al sinds de tijd van jagers en verzamelaars een belangrijk deel uit van ons eetpatroon. Er vonden door de jaren heen veel evoluties plaats die een impact hebben gehad op hoe we vlees eten en produceren. Ons voedsel doorloopt vandaag de dag heel wat stappen om van bij de boer op ons bord te belanden. Dat is ook het geval voor ons Belgisch vlees.

Wie lokaal en Belgisch vlees eet, kiest voor een duurzaam alternatief.

entrecôte assiette crue 1

Door lokaal en Belgisch vlees te kiezen, verkort de afstand tussen de producent en de consument en kies je dus voor een duurzamer alternatief. Naast een kortere keten biedt Belgisch vlees ook een garantie op kwaliteit. Je stukje vlees is niet alleen heerlijk vers, het is ook volledig traceerbaar. België staat namelijk aan de absolute wereldtop op het vlak van integrale ketenbewaking (IKB) en integrale kwaliteitszorg.